두리안은 동남아시아에서 '과일의 왕'으로 불리며, 그 명칭에 걸맞게 독특한 맛과 강렬한 향으로 유명합니다. 이 과일은 일부 사람들에게는 향수와도 같은 존재로 사랑받고 있지만, 많은 이들은 그 강한 냄새 때문에 멀리하기도 합니다. 그러나 두리안은 그 맛을 한 번 경험하고 나면 중독될 정도로 매력적이라는 평가를 받습니다. 이 과일은 단단하고 가시로 뒤덮인 껍질을 벗기면 드러나는 크리미한 속살로 유명하며, 그 맛은 달콤하면서도 고소하고, 약간의 쓴맛이 더해져 독특한 조화를 이룹니다. 이번 글에서는 두리안의 특성과 매력, 맛있게 먹는 방법, 그리고 다양한 요리 활용법에 대해 깊이 있게 알아보겠습니다.두리안의 특징두리안은 크고 무게감이 있는 과일로, 그 크기와 외형에서부터 강렬한 인상을 줍니다. 보통 녹색 또는 ..