타마릴로(Tamarillo)는 전 세계적으로 건강을 중시하는 사람들 사이에서 슈퍼푸드로 급부상하고 있는 과일입니다. 한국에서는 다소 생소하게 여겨질 수 있지만, 이 과일은 남아메리카의 안데스 산맥 지역을 원산지로 하며, 그 독특한 외형과 강렬한 색상, 그리고 상큼한 맛 덕분에 점점 더 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 타마릴로는 흔히 ‘트리 토마토(Tree Tomato)’로도 불리며, 샐러드, 스무디, 디저트 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 식품입니다. 영양 성분이 매우 풍부한 타마릴로는 비타민 C와 A를 비롯하여 식이섬유, 철분, 칼륨 등의 필수 영양소를 제공하여, 면역력 강화, 소화 건강 개선, 눈 건강 증진, 체중 관리 등에 뛰어난 효능을 발휘합니다.타마릴로는 작고 단단한 타원형의 ..